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墾丁必買必吃推薦:屏日生活http://www.pingtunglife.com
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2016/12/8

(中時電子報)麻油、筷架、茶香牛軋餅!來墾丁「屏」嘗生活好味道

(中時電子報)麻油、筷架、茶香牛軋餅!來墾丁「屏」嘗生活好味道

網址:http://www.chinatimes.com/realtimenews/20161209002389-260415

2016年12月09日 09:49 林宜靜/整理報導

支持台灣在地好味道!想到屏東墾丁,不外乎陽光、大海、沙灘、比基尼等!事實上,有好山好水的墾丁其實在地美食也一籮筐!墾丁國家公園管理處繼去年推出以五行為包裝設計概念的「農五味」禮盒後,今年輔導社區研發以老鷹為造型的鷹筷架,將港口茶做成典新的茶香牛軋糖,重新包裝設計無毒麻油,並且成立「屏日生活」電子商務平台,讓喜愛社區產品的朋友,可以在家上網就買到社區農產品,用消費支持生態保育工作。

港口茶做成的牛軋餅乾
港口茶做成的牛軋餅乾。(墾丁國家公園管理處提供)
龍水無毒麻油新包裝
龍水無毒麻油新包裝(左)、里德社區鷹筷架(右)。(墾丁國家公園管理處提供)
社區夥伴協力製作產品讓社區彷如小型加工廠非常熱鬧
社區夥伴協力製作產品讓社區彷如小型加工廠非常熱鬧。(墾丁國家公園管理處提供)
「屏嚐」品牌希望帶大家認識屏東好物
「屏嚐」品牌希望帶大家認識屏東好物。(墾丁國家公園管理處提供)
「屏日生活」網站
墾丁國家公園管理處輔導社區發展生態旅遊超過十年,從社頂部落、水蛙窟部落、里德社區、港口社區、龍水社區、大光社區、滿州協會到永靖社區,社區夥伴將自己生活的閱歷和知識轉化成遊程中趣味的解說內容,傳遞自然知識,也維繫保存文化價值。
社區朋友們為生態旅遊解說導覽外,透過巡守監測的工作,了解和記錄他們居住的環境和自然,這些感情都是沒有誰可以取代的,因此遊客能在參加生態旅遊過程中感受到地方濃厚的人情味。社區夥伴除了導覽解說,也以友善土地無毒種植農作物,也發揮創意手做文創商品,因此墾管處協助社區將這些產品做成伴手禮,讓喜愛生態旅遊的朋友也能把美好的回憶買回家。
里德社區從獵鷹蛻變護鷹的正面形象深植人心,社區夥伴自行組成生產小隊,將愛護老鷹的心情製作成鷹筷架。港口茶的特殊海味,除了製作成饅頭和餅乾,社區夥伴將茶香做成牛軋餅,成為社區新產品。龍水社區的無毒麻油一直是社區熱銷產品,但長期都以回收玻璃瓶盛裝,今年換上新衣登場,重塑新形象,讓大家看見真正好物的價值。
除了協助社區生態旅遊開發新產品和包裝,墾丁國家公園管理處也輔導在地青年創立新品牌「屏嚐」,社區的產品大多與食物、食材或加工農產品相關,因此把「屏東在地生產,適合細細品嚐」的概念,藉此行銷恆春半島的優質農產品。
而所有開發的新商品,以及社區原有的農產品和文創商品,都可以在新成立的電子商務平台「屏日生活」網站上購買,讓支持生態旅遊的遊客不受距離限制,網路就能購買友善土地的商品。
墾丁國家公園管理處處長劉培東表示,管處一直本著「發掘在地文化,扶植在地產業,建設在地空間,發展在地旅遊,最後凝聚在地精神」的在地概念來扶植社區產業,發展生態旅遊,不僅僅單純的觀光旅遊活動,而是利用在地產業來守護整個生態環境。
建立新品牌「屏嚐」的里山生態有限公司經理林志遠提到,不論是有形無形的自然生態或人文資產,都需要大家共同守護,將這些難得的資源轉化成商品,並建立品牌,期能讓消費者用購買來支持生態保育行動。
屏日生活網站上的商品有「好吃」和「好用」兩大類別的產品,為慶祝網站新上線,2016年底前只要購買商品,就贈送生態文具組一個,買滿1000元再送生態文具吊卡一個,買滿3000元免運費;除此之外,同時開放農五味禮盒預購活動,2017年1月1日將推出農曆年節的促銷活動,歡迎有興趣的朋友上網查看!
(中時電子報)

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