【半吊子農夫】滿州尋寶─探尋情人眼淚！

  南島熱情陽光、滿州純淨空氣、里德零汙染溪水，栽培出的情人的眼淚-雨來菇，可說是上天賜予最純淨無汙染的寶物。早期須大雨後才會在山區的草地上發現它的蹤跡，現今已可用人工栽植，得以滿足更多老饕的味蕾。

  位於欖仁溪入口處的小花雨來菇農場，農場主人白蓮花(小花姐)與李瑞良(阿瑞)母子倆，平時白天母子倆總在田裡，徒手拔著雜草、彎著腰翻動每片雨來菇，用心照看著，這些得來不宜的寶物到了；晚上則積極研發雨來菇料理，而近期所推出的雨來菇水餃，更是受到台灣各地網友佳評不斷。

  各位朋友想親自體驗如何照看雨來菇的過程，並且現場吃到鮮美的雨來菇水餃嗎?小花雨來菇農場將與里山生態有限公司合作，於12月31日推出探尋情人眼淚活動。

【半吊子農夫】有洋蔥─到田裡採洋蔥囉！

結束惱人的冬天，正式進入恆春半島洋蔥產季，因為貧脊的砂礫土及冬天強勁的落山風，反而讓洋蔥品質越好、甘甜多汁。恆春半島的洋蔥香氣濃郁，營養豐富，不論涼拌或熱炒，都是美味的料理。因為容易入菜，洋蔥幾乎成為家家戶戶的必備食物。吃洋蔥的好處讓人說不完，春天來墾丁旅遊吧！除了買洋蔥，也可以跟著農人們一起下田採洋蔥唷！

【半吊子農夫】芝麻不小事─到田裡採芝麻囉！

有成語說「芝麻小事」，但是，採芝麻，絕對不是小事。
花一點點時間做個半吊子農夫，認識作物和食材。

住在屏東縣恆春鎮的吳天豹和許秀琴夫婦，種植芝麻十年，堅持不灑農藥的田裡長滿雜草，是最天然的肥料。產量不多、沒有品牌、一年一收，每到秋天落山風開始吹起，就是豹哥和琴姊到田裡收割芝麻的時節。

採收芝麻非常辛苦，必須拿著刀、彎著腰將一株株的芝麻砍下，然後鋪平日曬乾燥三天，再拍打植株讓芝麻粒掉出來，最後才將芝麻粒收集起來送到工廠提煉成麻油。沒有跟著到田裡都不知道，原來芝麻也是「粒粒皆辛